Емальована чавунна сковорода з двома носиками допоможе вам приготувати смачні стейки, соте з овочів, корисні страви з м'яса, овочів, картоплі... Популярність цього матеріалу постійно зростає завдяки його чудовим властивостям. Посуд дуже міцний, міцний і дозволяє готувати страви з мінімальним вмістом жиру. Чавун прогрівається рівномірно на всіх джерелах, по всій поверхні, і дуже довго зберігає накопичену температуру. У духовці воно гарно підрум'янюється з усіх боків. Чавунні сковороди чудово підходять для повільного приготування при нижчій температурі, але ви також можете розігріти їх до високої температури (до 250°C) під час обсмажування м’яса. Ви можете готувати страви в духовці, на всіх типах плит, включаючи індукційні, на грилі та на прямому вогні. Ви можете мити контейнери в посудомийній машині, але їх ручний догляд настільки простий, що ви, ймовірно, віддасте перевагу цьому методу миття, який ми також рекомендуємо, а не миттю в посудомийній машині. Край ємності без обробки поверхні оброблений харчовою олією для запобігання іржі. Емальована поверхня є інертною, що означає, що вона не реагує з кислими або лужними продуктами харчування і, отже, не впливає на смак або якість приготованої їжі. Ще однією перевагою цього матеріалу є стійкість до подряпин і дуже довгий термін служби. Можливість підвішування. Матеріал: чавун, емаль. Необхідно використовувати якісні рукавиці та враховувати більшу вагу контейнерів при їх роботі. Чавунний посуд для МВТ не підходить. Розміри: діам. 28 см (внутрішня 27 см), h. 4,8/6 см, д. з ручкою 46см.