Сковорода для вок BALLARINI SALINA GRANITIUM ø 30 см, індукційна

Wok BALLARINI Salina 30 см дозволяє поєднати найкраще з двох світів: азіатську здорову кулінарію та італійський досвід з дизайном та функцією сковороди. Посуд виготовлений з міцного алюмінію і має зовнішній керамічний шар в елегантному гранітному дизайні. Внутрішні властивості вока також переконують інноваційне 6-шарове антипригарне покриття GRANITIUM Ti X і додатковий шар титану. У подряпин немає шансів. Wok можна використовувати на всіх типах плит, включаючи індукційні. Там він використовує спеціально розроблену технологію випромінювання BALARINI для відмінного розподілу тепла. Говорячи про тепло... Оскільки ви готуєте в вок при високій температурі, ви завжди повинні використовувати олію з високою температурою димлення. Постійне перемішування вока штовхає інгредієнти вперед і назад між гарячою основою і більш холодними стінками. Це краще зберігає поживні речовини та вітаміни. У міру того, як інгредієнти поступово готуються, підсуньте їх до краю. Зручність роботи полягає в тому, що вок можна мити в посудомийній машині. А делікатесом для очей є ручка з нержавіючої сталі, розроблена студією Matteo Thun & Antonio Rodriguez.

М’яке приготування при високих температурах
Ручка з нержавіючої сталі залишається холодною під час приготування
Посуд підходить для використання на індукційних плитах

вага - 1569 г
висота - 10 см
глибина - 9,5 см
зовнішній діаметр дна - 14,5 см
Рекомендований діаметр плити - 14 см
загальна довжина (з ручкою/ручками) - 51см