Компресійна пружина для капусти та овочів швидкого заквашування-СОЛОКІ. Пружина виготовлена з харчової нержавіючої сталі AISI 143.10. Сам джерело не стикається з квашеними овочами. Він вбудований в компресійну пластину в багнеті.
Інструкції, які ми рекомендуємо:
Половину качанної капусти подрібнюємо скребком «Піранья», додаємо пряму чайну ложку солі (більш солі-кисла капуста) і злегка посипаємо подрібненим кмином.Все перемішуємо.
Вставляємо пружину стиснення і закриваємо кришкою, що обертається.Пружина тиску починає видавлювати бульбашки повітря і видавлювати капустяний сік.Нехай попрацює мінімум 4 дні при температурі варіння.
Ви також можете спробувати з лимоном, сіллю або цукром.
Їжте капусту і квашену, в ній багато вітамінів і будете здорові !!!!!!!!!!!!!!!