Oboustranná dřevěná palička na maso z bukového dřeva, na obou stranách osazená kovovými bicími vložkami. Díky oboustrannému provedení lze naklepávat maso z obou stran paličky bez nutnosti nástroj otáčet. Vhodná pro přípravu řízků a dalších masových plátků před tepelnou úpravou.