Форма для випікання ORION 42 x 27 x h.18 см, чавун/емаль

Чавунна форма для випікання з кришкою з емальованим покриттям допоможе вам приготувати смачні та корисні страви з м’яса, овочів, картоплі, а також соуси, супи. Вона також дозволить вам випікати хліб, наприклад... Популярність цього матеріалу продовжує зростати завдяки його чудовим властивостям. Посуд дуже міцний, стійкий і пропонує можливість приготування страв в одній ємності, що економить час, енергію та брудний посуд. Водночас, поступове додавання окремих інгредієнтів ідеально регулює смак страви. Це також дозволяє готувати страви з мінімальною кількістю жиру. Кришка форми для випікання оснащена виступами – точками конденсації, які сприяють збереженню соковитості страви під час приготування. Чавун рівномірно нагрівається з усіх джерел, по всій поверхні та дуже довго зберігає накопичену температуру. У духовці він чудово запікається з усіх боків. Чавунні контейнери чудово підходять для повільного запікання при нижчій температурі, але ви також можете нагріти їх до високої температури (до 250 °C) під час швидкого запікання м’яса. Ви можете готувати страви в духовці, на всіх типах плит, включаючи індукційні, на грилі та на прямому вогні. Ви можете мити посуд у посудомийній машині, але його ручне обслуговування настільки просте, що ви, ймовірно, віддасте перевагу цьому способу миття, який ми також рекомендуємо, ніж миття в посудомийній машині. Край посуду без поверхневої обробки оброблений харчовою олією, що запобігає іржі. Емальована поверхня інертна, що означає, що вона не реагує з кислими або лужними продуктами і тому не впливає на смак чи якість приготованої їжі. Ще однією перевагою цього матеріалу є стійкість до подряпин та дуже тривалий термін служби. Матеріал: чавун, емаль, нержавіюча сталь. Необхідно використовувати високоякісні кухонні рукавиці та враховувати більшу вагу посуду під час роботи. Чавунний посуд не підходить для MVT. Максимальні розміри: 42x27x11,5/18 см.