Форма для випікання суфле DURALEX Ramekin 130 мл, ø 8,5 см, висота 4,1 см

Скляний рамекін ідеально підходить для випікання невеликих десертів або подачі різноманітних невеликих холодних десертів. Він випромінює елегантність, а його дизайн забезпечує більш насичений обідній досвід, який ваші гості точно оцінять. Він також є практичним помічником, оскільки завдяки можливості штабелювання його легко зберігати. Він виготовлений із загартованого скла, яке забезпечує ударостійкість і навіть у 2,5 рази стійкіше до розбиття, ніж звичайне скло. Ці властивості також забезпечують стійкість до різких температурних перепадів та відповідають вимогам гігієнічної безпеки – рамекін непористий і не вбирає запахи. Він підходить для використання в мікрохвильовій печі, холодильнику та посудомийній машині.
Скляний рамекін 130 мл
Параметри
Матеріал: загартоване скло
Діаметр: 85 мм
Висота: 41 мм
Об'єм: 130 мл
Колір: прозорий
Можна мити в посудомийній машині, використовувати в мікрохвильовій печі та морозильній камері
Термостійкість: –20 °C/хв. +130 °C (можливо до 200 °C)
Штабельований
Використання рамекіну
Випікання та подача невеликих холодних та теплих десертів.
Виробник
Компанія Duralex виробляє загартоване скло та столовий посуд понад 80 років у Ла-Шапель-Сен-Мемен, у самому серці Франції. З 1945 року, коли Duralex винайшла процес гартування скла, ця назва асоціюється із загартованим склом, виготовленим за власним рецептом компанії. Цей посуд підходить для подачі гарячих і холодних напоїв і десертів, його можна штабелювати, використовувати в мікрохвильовій печі, морозильній камері та посудомийній машині. Завдяки постійним інвестиціям та відданості якості компанія досягла міжнародного визнання. Duralex є і завжди залишатиметься справжнім французьким виробником скла, а також єдиним виробником скла, який виробляє 100% своєї продукції у Франції.
Секрет міцності скла
Процес гартування скла: Торгова марка
З 1945 року Duralex® є піонером у технології загартованого скла. Завод компанії в Ла-Шапель-Сен-Мемен був першим у світі, хто виробляв посуд з цього типу скла. Завдяки постійним інвестиціям та відданості якості, Duralex® досяг рівня досконалості, який досі є рушійною силою успіху бренду в усьому світі. Компанія, безсумнівно, визнана лідером у галузі виробництва загартованого скла.
Що таке загартоване скло?
Процес гартування робить скло Duralex® таким міцним. Він полягає у швидкому охолодженні всього скляного виробу, попередньо нагрітого до температури приблизно 700 °C. Ця обробка створює контрольовані напруження у склі, покращуючи більшість його фізичних властивостей, тобто стійкість до механічних навантажень та теплових ударів (різкої зміни температури). Це робить скло Duralex® щонайменше у 2,5 рази стійкішим до механічних навантажень, ніж стандартне скло. Воно витримує теплові удари щонайменше до 130 °C.
Чому загартування таке важливе?
Процес гартування Duralex® покращує стійкість до механічних навантажень та теплових ударів. Він забезпечує безпеку, комфорт та довговічність, збільшуючи термін служби виробів. Загартоване скло безпечніше, міцніше і, отже, довговічніше, ніж стандартне скло. Процес гартування гарантує, що скло стане ще міцнішим та безпечнішим у разі розбиття (воно розбивається на дрібні шматочки). Стабільне гартування гарантує якість продукції та її регулярне тестування.
Стандарт EN 1183
Duralex® відповідає європейському стандарту термошоку, одному з найсуворіших стандартів на ринку. Вироби Duralex® стійкі до термошоку щонайменше від 130°C до 200°C у всьому діапазоні приготування.