Ніж для філе GIESSER, гнучкий 18 см PRIMELINE CHEF

Клинок виготовлений з високоякісної хром-молібденової сталі, загартований у вакуумі до твердості Роквелла 56 - 57.
Матове поліроване лезо забезпечує оптимальну стійкість до корозії. Щоб кожен ніж був ідеально заточений з самого початку, остаточне регулювання виконується вручну.

Особливістю цього ножа є його ручка. Він складається з двох частин. Внутрішнє червоне ядро є безперервним і забезпечує стабільність і зчеплення. Зовнішня поверхня виготовлена з надзвичайно м'якого пластику.
Ергономічна, пом'якшена рукоятка з нековзними канавками гарантує, що ніж добре тримається в будь-якій ситуації.
Пластикова ручка підходить для контакту з їжею та відповідає вимогам цього законодавства.Нековзка ручка гарантує безпеку навіть у мокрих руках. Ручка оброблена антибактеріально.

Ніж надзвичайно гнучкий.

Ми рекомендуємо ручне очищення, яке дбайливо ставиться до леза.

Довжина леза 18 см

Загальна довжина 32 см

Вага 93 г