Кондитерські інструменти, насадки та мішки REPROPLAST

Порядок роботи: З трубочки - декорування зніміть замикаючу кліпсу (пастапрес) і заповніть її приготовленою глазур'ю до 2/3 відкритого кінця. Зігніть трубку знову і закрийте її за допомогою преса для макаронів. Обробіть декор однією рукою, як олівцем. Злегка стискаючи тюбик, ви видавлюєте крем для декорування або глазур з насадки в тонкі лінії для випечених пряників та інших солодощів. Два наконечника вже оснащені отвором різного діаметру, третій наконечник можна збільшити відповідно до ваших потреб. У разі засмічення насадки для декорування прочистити голкою.У комплект входить одна трубка і 3 змінні декоративні наконечники. Білкова глазур - 1 білок, 140г цукрової пудри (2х просіяної), ложка лимонного соку. Яєчний білок покласти в миску, додати просіяний цукор, лимонний сік і розтерти, поки глазур не стане блискучою і густою. Якщо воно ще рідке, додайте трохи цукру, інакше лимонного соку. (Ми рекомендуємо використовувати штучний лимон). ЗАВЖДИ! Готову глазур ще раз процідити через дрібне сито, щоб видалити з білка волокна, які забивають насадку декоратора.